Articoli di Matteo Buonanno Seves
Il settore librario ha subito una grossa rivoluzione negli ultimi anni, frammentandosi con l’avvento degli e-book e dei nuovi canali d’acquisto online. Quello dei libri è un mercato in sofferenza più o meno dal 2011, quando fu colpito duramente dalla lunga crisi economica.
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Negli ultimi anni il panorama parmigiano delle birre artigianali si è arricchito su due fronti: da un lato i birrifici, famosi anche a livello internazionale, che hanno iniziato a popolare la provincia, dall’altro i pub affiancati dai beershop. Il fermento – è il caso i dirlo –
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“Se vi trovate a portare in giro una pancia grossa e sgradevole, se cercate senza successo di strizzarvi dentro i pantaloni dell’anno scorso, se continuate a dire al vostro medico che no, non avete mangiato come dei porci ma comunque siete sovrappeso, prediabetici e avete la pressione e
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Il 14 settembre 2015 i due interferometri gemelli del progetto Ligo (Laser Interferometer Gravitational-Wave Observatory) registrarono un segnale originato dalla fusione di due buchi neri, di approssimativamente 29 e 36 masse solari, a più di un miliardo di anni luce dal nostro pianeta. Lo scorso
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Una serata in via D’Azeglio non sarebbe tale, soprattutto in inverno, senza un bicchiere di vino tra le mani, che sia preso in una delle vinerie sulla strada o versato in bicchieri di plastica da bottiglie costate una frazione del precedente calice. Ma cosa giustifica l’abissale
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Al centro del terzetto dietro l’ampia tavola, tra la scrittrice Ilaria La fata e il prof. Carlo Verotti, c’è Federico Guglielmi, alias Wu Ming 4, membro dell’omonimo collettivo e uno degli autori de ‘L’invisibile ovunque‘, protagonista all’Oratorio Novo della
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Parma città Unesco. Un riconoscimento in cui ha avuto un piccolo ruolo anche lo chef Gino Campagna, nato nell’Oltretorrente e ora impegnato in California, che ha contribuito alla causa della sua città natale con un breve video. Quando l’intervista ha inizio le prime parole non possono che
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La diatriba sulla buona alimentazione prima o poi finisce con l’arenarsi sul compromesso tra prezzo e qualità, fatto risaputo, e non si esime da questo confronto nemmeno la mensa dell’Università degli studi di Parma, la più costosa della regione. Ma al di là del prezzo, come si
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Di cosa è fatta la vita di uno studente fuori sede? Ci sono giornate da organizzare, corsi da seguire, c’è il turno delle pulizie in casa e soprattutto… la lista della spesa da compilare. Momento topico della vita di un fuori sede è quello in cui si trova alla guida, spesso impacciata, di
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Diversi giorni fa il presidente di Assomacellai, Gian Paolo Agelotti, ha parlato di un calo del 20% delle vendite nelle macellerie tradizionali, dopo che nei giorni precedenti ben 22 scienziati dello Iarc, l’agenzia per la ricerca sul cancro dell’Oms, hanno classificato come ‘cancerogeno per
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