Oriente

Una ventata d’Oriente in cucina: hummus di ceci

25 febbraio 2020

  Siamo in inverno, ma la primavera inizia timidamente a farsi notare con largo anticipo, presentando giornate soleggiate, ricche di colori, profumi e cinguettii. La sessione di esami universitari ormai sta per terminare anche se a breve ne comincerà subito un’altra ed il tempo – [...]

Arte, tecnica e tanta passione: trent’anni di judo a Parma con Ksdk

25 maggio 2015

Judo, Aikido, Ju-Jitsu, Karate, Kung fu, Tai Chi, Kobudo, Yoga, Muay Thai. Non sono nomi di piatti orientali ma antiche discipline di cui la palestra Kyu Shin Do Kai di Parma si fa portatrice nella nostra città da 30 anni. E’ infatti il 1985 quando l’attuale direttore tecnico, il [...]