Quando l’Oriente incontra l’Occidente: il riso alla cantonese in mille varianti
Nel corso di queste lunghe, insolite giornate, oltre a (ri)scoprire le gioie della cucina, può capitare di provare un po’ di nostalgia per quei piatti considerati ‘da ristorante’, soprattutto se di altre nazionalità. E infatti parliamo del riso alla cantonese, famosa pietanza [...]