Nero di Parma

Il Suino Nero di Parma e l’Europa: una storia a lieto fine

16 febbraio 2015

Appena entrati nei confini della provincia di Parma non si può non sentire il suono dei violini che accompagnano il Maestro Giuseppe Verdi, immaginarsi tra le mani una squisita fetta di culatello di Zibello, di prosciutto crudo o di salame, oppure annusare nell’aria la tipica essenza di chi [...]