Parma

L’altra faccia del pesto

luglio 4, 2018

La sacra preparazione del panino al pesto di Simone Ariot Dolce, crudo e proteico. Il pesto di cavallo, caval pist, è un prodotto parmigiano doc che in città si trova ad ogni angolo. Chi arriva a Parma la prima volta non può non assaggiarlo, veganesimo permettendo. Insieme alla torta fritta è [...]

Il fuoriposto

maggio 31, 2018

 Avete mai pensato a cosa vuol dire essere fuoriposto? Immaginate di svegliarvi una mattina e scoprire di aver perso tutto: il lavoro, la casa, la famiglia. Tutto ciò che vi rimane è la vostra città. Le persone che amate sono rimpiazzate dagli estranei che corrono da una parte all’altra [...]

Jack Savoretti: “Le canzoni e la vita nascono dagli incontri”

maggio 28, 2018

“Cinque anni fa suonavo in bar, pizzerie e osterie. Trovarmi oggi in questo splendido teatro, uno dei più famosi al mondo, è un’emozione incredibile!” Ha esordito così il cantautore folk-rock inglese Jack Savoretti (Westminster, 1983), che per la sua tappa a Parma sabato 26 [...]

L’unione fa la forza: i segreti del Crowdfunding

maggio 21, 2018

Negli ultimi decenni si è sviluppato, e affermato, il fenomeno per cui il promotore di un’iniziativa, che può essere a carattere economico, sociale, culturale o benefico, richiede a un pubblico indistinto somme di denaro per il suo progetto, tramite un portale o una piattaforma di un sito [...]

Tra i banchi con gli alunni rom: prospettive di intercultura a scuola

maggio 21, 2018

Trasformazione, diversità, incontro con l’altro, shock culturale: non si tratta più solo di parole ma di realtà che oggi non è possibile ignorare. Ci troviamo inseriti in quella che il sociologo Edgar Morin definisce una società-mondo, priva di barriere e di confini, in cui in ogni [...]
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