Articoli di Eleonora Ciaffoloni

Coronavirus e Università: perché non se ne parla?

27 ottobre 2020

Nel continuo flusso di informazioni che ci giungono ogni ora, da ogni angolo del globo e da ogni mezzo di comunicazione possibile, è sempre molto difficile trovare delle notizie che leghino la crisi Covid-19 con l’istituzione Università, particolarmente nel nostro Paese. Sono molteplici gli [...]

Baby Camille: biscottoni di carote al forno

16 maggio 2020

Avete presente quel languorino di metà pomeriggio che vi fa aprire il frigo ripetutamente nella speranza che compaia magicamente qualcosa di buono? Bene, con la ricetta di questa settimana potrete mettere fine a quel limbo infinito tra il pranzo e la cena preparando una golosità con pochi e [...]

Crostata senza riposo: una frolla senza burro

7 aprile 2020

Forse è il dolce più vecchio del mondo, forse è quello che vi ricorda la marmellata buona della nonna, o forse è quello che vi fa tornare in mente la merendina iconica che almeno tre dei vostri compagni di classe alle elementari portavano per la ricreazione. La croccantezza del bordo esterno, [...]

Ratatouille senza pretese: mix di verdure in padella

24 marzo 2020

Quante volte in questi giorni avete fatto avanti e indietro dal frigo? Quante volte avete fatto accendere quella luce sulle vostre provviste quotidiane? E se ci fosse un soluzione salutare e gustosa per impiegare il vostro tempo? So che cosa starete pensando… le verdure non instagrammabili, [...]

Lo Sport italiano del nuovo millennio in 20 immagini

12 febbraio 2020

Siamo entrati negli anni ’20 del nuovo millennio ed è già arrivato il momento di un bel bilancio sportivo che vi farà sentire tutti diversamente giovani. Tra maratone di Melevisione, tornei a Pes 2006 e suonerie polifoniche da comprare con un SMS, siamo sopravvissuti a queste due decadi [...]

Torta svuotabarattoli: sì alla marmellata no alla bilancia

5 novembre 2019

La nostra rubrica per cucinare insieme ma senza pretese, si presenta questa settimana con un dolce soffice e ripieno. Lo zucchero e la bilancia sono il vostro tallone d’Achille in cucina? Niente panico! Si tratta di una ricetta adatta a tutti i fuorisede che vogliono conquistare i nostri 4 [...]

Stadio Tardini e viabilità: quando lo sport sceglie la città

29 ottobre 2019

  Strade chiuse, semafori lampeggianti, code e clacson. Bambini in strada, biciclette ovunque e sciarpe gialloblù sui marciapiedi: una classica domenica al Tardini. Intorno allo stadio di Parma, ogni due settimane, la città si modifica e mobilita per ospitare la Serie A. Con l’inizio della [...]
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