Unipr

La Memoria del Futuro, una rassegna sulla cultura della cura

31 gennaio 2020

 Presentare il patrimonio culturale generato con la produzione della cura e con tutte le funzioni che si muovono attorno ad essa, nell’azione quotidiana delle istituzioni e nel compimento della loro missione specifica. Questo l’obiettivo della rassegna “La memoria del futuro” che [...]

Salato is the new dolce: Strudel salsiccia e formaggio

17 dicembre 2019

Eccoci nuovamente alle prese con l’ambito culinario! Come non chiudere l’anno in bellezza con un un antipasto camaleontico… Ebbene sì, potrebbe essere pure un piatto unico se accompagnato da verdure, ma in clima natalizio melius est abundare quam deficere dicevano i latini. [...]

Calde copertine con sorpresa: Involtini di Prosciutto e Parmigiano

3 dicembre 2019

Bentornati a “4 CFU in padella”, l’unica rubrica che non dona crediti ma emozioni in formato alimentare! Quante volte nelle tristi serate novembrine avete sentito il freddo gelarvi le membra, l’umidità entrarvi nelle ossa, e avete desiderato abbracciare la mamma che [...]

Il futuro è nelle mani di chi sogna un’utopia sostenibile

1 dicembre 2019

  “Le Università hanno uno straordinario ruolo perchè devono pensare a quale etica noi dedichiamo ai nostri ragazzi. Ed è qualcosa su cui noi stessi, professori, dobbiamo impegnarci. E forse i ragazzi ci possono aiutare a riscoprire un’etica basata su una giustizia fra [...]

Unipr e pranzo al sacco: nessun luogo adibito

26 novembre 2019

Gli studenti dell’Università di Parma non sanno dove mangiare. A meno che non vogliano servirsi quotidianamente presso uno qualsiasi dei locali di via D’Azeglio, i ragazzi che tengono a un’alimentazione equilibrata e a non gravare troppo sul portafoglio si organizzano con un [...]

Mind the gap: attenti al vuoto di cultura

26 novembre 2019

“In questo periodo c’è fame di cultura, che è davvero poca e non viene ben sposata da tutti. Anzi, viene quasi allontanata e scartata. Manca proprio l’interesse per tutte le forme di cultura, anche la più semplice. Magari siamo sempre lì a ricercare qualcosa di grande, di [...]

Frittata di pasta “zero-sprechi”

15 novembre 2019

Ben tornati alla nostra rubrica 4 CFU in padella, quest’oggi nel segno dello ‘spreco zero’. Avete invitato dei colleghi di corso a cena e, nonostante le buone premesse, non hanno fatto la scarpetta e la pasta è avanzata? Non disperatevi! Preparatevi per una super ricetta veloce e [...]

Cinema e Neuroni specchio: la ricerca di Parma diventa internazionale

12 novembre 2019

Foto di Cinematografo.it È difficile spiegare quali siano le sensazioni che suscita vedere un film al cinema o, forse in maniera meno intensa, alla televisione. Sono vastissime le emozioni che si possono provare: noia, spavento, orrore, ma anche gioia, divertimento, persino felicità. Lo [...]

Unipr diventa ‘spaziale’ con il progetto Topdess

12 novembre 2019

Il team di ricerca del Dipartimento di Fisica Tecnica dell’Università di Parma ha ottenuto lo scorso ottobre l’approvazione del finanziamento promosso dell’Agenzia Spaziale Europea (ESA) per il progetto Topdess. Si tratta di un progetto triennale che intende indagare [...]
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