agricoltura

Acquaponica: l’agricoltura sostenibile e simbiotica fra pesci e piante

29 novembre 2022

Il 15 novembre 2022 abbiamo raggiunto la cifra record di 8 miliardi di abitanti sulla terra, ma viviamo in un mondo malato e il nostro futuro è incerto. In un contesto in cui, ogni giorno, si assiste a una crisi climatica, alla perdita di biodiversità e alla siccità, è necessario riuscire a [...]

A Parma arriva Arnia smart: la centralina della qualità ambientale

10 dicembre 2019

Beesmart, modello BS01 © Simone Pioli 2019 Beesmart è la prima arnia smart del parmense. Nata dall’idea di Lorenzo Ovrezzi, Luigi D’Ovidio e Stefano Sarti, la casetta è stata collocata nella zona San Pancrazio, davanti alla sede di Confagricoltura di Parma, che collabora al progetto e [...]

Po a secco, “presto per parlare di allarme” ma raccolti a rischio

20 marzo 2017

Era solo dicembre quando i media gridavano all’allarme esondazione del Po e cominciavano a contare i danni di una piena che, in realtà, era stata del tutto modesta: quelli causati nella provincia di Parma si erano rivelati prossimi allo zero. A distanza di tre mesi, per una legge che ha [...]

Allevatori per un giorno

2 marzo 2015

Avete mai provato a mungere una mucca e a bere il latte appena munto? Tiepido, denso, grassissimo. Una di quelle cose che probabilmente fanno schizzare il colesterolo ben oltre la soglia minima, ma che almeno una volta nella vita bisogna provare. Sarà che io, se dovessi scegliere tra acqua e latte [...]