Sostenibilità

Sostenibilità alimentare: l’Italia deve accelerare

1 marzo 2022

In Italia la povertà è aumentata. Secondo il report Istat, più di cinque milioni di persone vivono in condizioni di povertà assoluta: un bilancio sul quale pesa la pandemia che ha sottratto a molte famiglie una quota importante dei propri introiti. Il 9,4% della popolazione residente in Italia [...]

Transizione energetica: l’Italia rischia di non arrivare in tempo

7 dicembre 2021

L’Italia ha aderito a diverse proposte sulle energie rinnovabili, tra cui i progetti europei per l’ambiente che mirano a rendere l’Ue il primo continente al mondo con zero missioni di CO₂ entro il 2050. Il Governo italiano ha proposto all’Unione Europea il Piano Nazionale di [...]

Salumi, formaggi e cambiamento climatico: la Food Valley sotto accusa

9 novembre 2021

Credit: Maxpixel.net Ghiacciai che si sciolgono, foreste immense che bruciano e intere città sommerse dalle acque; queste sono le immagini a cui si pensa quando si parla di cambiamento climatico. E’ come se vivessimo lontani, in una bolla protetta da ogni conseguenza, ma soprattutto noncuranti [...]
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