Food&Wine

Alimentazione e sport: i consigli di Vincenzo Abbagnale e prof. Del Rio

2 febbraio 2015

“Mens sana in corpore sano” sentenziava saggiamente Giovenale ai suoi tempi, ed oggi, con riferimenti diversi, lo fanno gli sportivi. Ma se è vero che per avere un’eccellente facoltà mentale non si può prescindere dall’esercizio fisico, è anche vero, per chi decide di praticare uno [...]

Un’avventura enogastronomica tra Marina di Bibbona, Volterra e Siena

17 dicembre 2014

Sveglia di buon’ora, colazione veloce, doppio caffè. Cinque minuti dopo siamo in macchina alla volta di Marina di Bibbona, località sul mare ad una manciata di chilometri da Cecina, provincia di Livorno. Accompagnati da un cielo plumbeo, nemesi dei meteoropatici, lasciamo sfilare dal [...]
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