Sostenibilità

I love shopping, ma forse dovrei amarlo meno

14 novembre 2023

“Andiamo a fare shopping?” è ormai una domanda di routine quando si propone qualcosa da fare con amici, parenti o si cerca semplicemente una scusa per uscire di casa. Lo shopping è diventato compulsivo, terapeutico e viene forse visto come strumento di auto affermazione – come se avere il [...]

Acquaponica: l’agricoltura sostenibile e simbiotica fra pesci e piante

29 novembre 2022

Il 15 novembre 2022 abbiamo raggiunto la cifra record di 8 miliardi di abitanti sulla terra, ma viviamo in un mondo malato e il nostro futuro è incerto. In un contesto in cui, ogni giorno, si assiste a una crisi climatica, alla perdita di biodiversità e alla siccità, è necessario riuscire a [...]

Agricoltura cellulare: una costosa rivoluzione

22 novembre 2022

La carne è uno degli alimenti preferiti da parte del genero umano: per migliaia di anni non abbiamo fatto altro che consumare carne, senza renderci conto effettivamente che essa ha dei costi e delle ripercussioni. Lo spreco di risorse, l’immissione di sostanze tossiche nell’ambiente, il [...]

Stop motori a combustione nel 2035: ma siamo pronti al cambiamento?

14 giugno 2022

A partire dal 2035 non potranno più essere vendute auto a combustione all’interno del territorio dell’Unione Europea. I membri del Parlamento europeo si sono espressi in plenaria lo scorso 8 giugno tramite una votazione, confermando la volontà di fermare la distribuzione e la vendita di auto [...]

Navi allevamento: il futuro della pesca?

4 giugno 2022

L’impatto ambientale della pesca è enorme. Facciamo fatica a percepirlo perché, non essendo animali marini, il nostro contatto con questi due terzi del pianeta è giocoforza limitato. Ma questo non significa che l’effetto non ci sia. Secondo il più recente rapporto FAO (2020), più [...]

Bambini e Sostenibilità: i primi passi alla scoperta dell’Agenda 2030

11 maggio 2022

Viviamo nell’Antropocene: l’epoca dello sviluppo, della velocità e della tecnologia, un’epoca plasmata e trasformata dall’essere umano, che ha portato la società ad evolversi sempre più, causando però anche molti danni. Conoscere è il primo passo per cambiare, capire è il punto di [...]
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